Annas kokbok

Annas kokbok

  • 386 Recept
Ingefärsshot

Ingefärsshot

Ingredienser. ca. 1,2 liter. 200 g färsk ingefära. 1 l vatten. ½ dl honung. 2 st citroner. 1 msk gurkmeja. Så här gör du
Fiskgratäng med räkor och dill

Fiskgratäng med räkor och dill

Ingredienser Portioner. 4 600 g djupfryst fisk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 dl riven ost Sås 500 g räkor (med skal) 2 msk smör eller margarin 3 msk vetemjöl 5 dl mjölk salt och peppar 1/2 dl hackad dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Salladsvinägrett

Salladsvinägrett

Ingredienser Portioner. 2 dl 3 msk rödvinsvinäger 1/2 tsk salt 1/2 tsk citronpeppar (eller svartpeppar) ev 1 pressad vitlöksklyfta 1 dl olivolja 3 msk vatten Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Svampgratinerad squash

Svampgratinerad squash

Dela squashen på längden och gröp ur den med en sked, så att drygt 1/2 cm av grönsaksköttet blir kvar mot kanterna
Marmelad av rabarber, vanilj och kardemumma

Marmelad av rabarber, vanilj och kardemumma

Hej min vän,. Hur mår du. Idag fick jag cirka två kilo rabarber av en kompis. Lyllos mig. Ikväll efter nattning har jag därför kokat en marmelad som jag är sådär lite löjligt stolt över
Ankis nattbröd

Ankis nattbröd

De här limporna var jättegoda och saftiga. Jag var tveksam till om de verkligen skulle bli bra eller inte, eftersom de skulle gräddas färdigt i en avsvalnande ugn över natten, men till min stora lättnad funkade det finfint
Fisk- och saffransgryta med tomat

Fisk- och saffransgryta med tomat

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis Fiskgryta 2 morötter 1 purjolök 2 dl vispgrädde 2 1/2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk majsstärkelse 1/2 g saffran salt och peppar ca 600 g sejfilé 400 g romanticatomater Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Superenkel rabarbersaft

Superenkel rabarbersaft

Finns det något godare än hemgjord saft. Nu är det rabarbertider och denna saft är otroligt enkel att göra
Lättlagad indisk halloumigryta

Lättlagad indisk halloumigryta

1 gul lök. 2 klyftor vitlök. 25 g smör, till stekning. 125 g körsbärstomter. 0,5 zucchini. 2 tsk hel kummin
Morotssoppa med kokos

Morotssoppa med kokos

Ingredienser Portioner. 4 2 msk olivolja 1 hackad gul lök 2 hackade vitlöksklyftor 500 g skivade morötter 1 tsk spiskummin 1 - 2 msk riven ingefära 1 krm chiliflakes 1 burk kokosmjölk (400 ml) 2 msk konc grönsaksfond 6 dl vatten 1 msk färskpressad limejuice 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Till servering 1 msk pumpafrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong