Mina favoriter

Allt i en form – krämig färslåda

Recept.se

Julskinka

1 st rimmad skinka. 1 st äggula eller 1 st ägg (storlek small) 3 msk senap 2-3 msk ströbröd

www.recepten.se

Svampfyllt gratinerat bröd

ljus brödlimpa. 1svamp efter tillgång (skogssvamp som Karl-Johan, kantareller eller liknande). 1vispgrädde

Svt

Bacon+kantareller=sant

Det mesta i köttväg skulle jag kunna avstå. Jag föredrar helt klart fisk och grönsaker framför en stadig köttbit

Helena mitt i smeten

Skinkpaj 2016 - Recept

Dagens paj blev "lite" välgräddad. - för jag slarvade med ugnsvärnen. Men i receptet är det rätt. Ingredienser pajdeg

Rune Matomanen - Matälskare

Rödkålssallad med äpple och ingefära

rödkål. 1äppelcidervinäger. 1strösocker. 1ingefära, färsk och riven. 1salt. 1äpplen, t ex Aroma. 1valnötter1. Strimla kålen mycket tunt, gärna med mandolin eller med osthyvel

Svt

rödkålssallad med apelsin, fikon och saltrostade pumpakärnor

en julsallad när den smakar som allra bäst…. Spara inte julens alla goda sallader till julbordet, utan passa på och njut dem så här innan jul också

mat.såklart. Lina Abrahamsson

Grönkålschips - se & gör

Riv grönkålen och lägg bladen på en plåt. Ringla över olivolja och strö på flingsalt. Rosta i ugnen på 150 grader i 15 min (bladen ska mörkna något och kännas krispiga)

www.koket.se

Västerbottenpaj mini

vetemjöl. 1dinkelmjöl. 1sesamfrön+1/2 dl till garnering. 1kallt smör, i bitar. 1salt. 1crème fraiche. 1kallt vatten

Svt

Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept

Så här gör du 15 minuter Rulla ut smördegen och skär ut fyrkanter

mittkok.expressen.se

Rimbobullar. ca 25 st½ pkt jäst2 dl kall mjölk200 g rumstempererat smör eller margarin1 msk strösocker6 dl vetemjölFYLLNING75 g smör eller margarin1½ msk strösocker1½ tsk vaniljsockerPENSLING1 äggGLASYR1 dl florsockerett par droppar vattenRör ut jästen i lite av mjölken i en skål

Therése mat & bak

Notiser

Burgundisk köttgryta