Fläskkött

Fläskkött

  • 10 Recept
Kreolsk gryta

Kreolsk gryta

Putsa filén och skär den i tjocka skivor och bryn den i en stekpanna, krydda med salt, peppar och mejram
Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilepanna á la Grekland

Skär fläskfilén i mindre bitar och lägg i marinaden över natten. Smörj en långpanna. Klyfta potatisen (ska täcka botten) Salta,

Nyårsfilé

Bryn filén och lägg den i en ugnsform. Fräs svamp och vitlök. Tillsätt persilja och basilika efter smak och tycke,
Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

Bryn fläskfilén hel i stekpanna, salta och peppra. Fräs svampen. Tillsätt crème fraiche och koka ihop. Smaka av med salt och peppar
Hawaiigryta

Hawaiigryta

400 g grytbitar av fläskkött. Bryn köttet i margarin. Salta och tillsätt lök och paprika. Pudra över mjöl och curry och späd med vatten, mjölk, grädde och anansspad
Tacogratäng med fläskfilé

Tacogratäng med fläskfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Putsa filen och skär den i bitar. Bryn i smör ca 5 min. Tillsätt tacokryddorna och låt dem fräsa med
Smörstekt kotlett och svamp

Smörstekt kotlett och svamp

Bryn kotletterna ock krydda dem. Lägg på ett ugnssäkert fat. Stuvning. Skiva och hacka svampen och stek den i smör, salta och peppra
Christels kinagryta

Christels kinagryta

150 g strimlat fläskkött. Bryn köttet i lite olja. strö över mjölet. Häll på ca 2 dl vatten och koka i 20-30 min