Jul

Jul

  • 17 Recept
Saffransskorpor

Saffransskorpor

Gudomligt goda och ser väldigt vackra och inbjudande ut i en glasburk. Ingredienser. 100 g smör. 0,5 g saffran (1 paket)
julgodis

julgodis

120 g jordnötssmör, ”crunchy” (1,5 dl). 200 g mjölkchoklad. 60 g florsocker (1 dl). salt, till att smaka upp
Saffransbullar

Saffransbullar

Ingredienser. Till ca 30 st bullar. 150 g smör,rumsvarmt. 6 dl mjölk. 50 g jäst. 3/4 dl strösocker. ½ tsk salt. ½ tsk malen kardemumma
Rom och julmust

Rom och julmust

Mät upp rom och fyll upp med julmust. 15-20 cl julmust. Lägg isen ett lågt eller högt drinkglas. Garnera med apelsin, citron eller lime 4 cl rom, ljus eller mörk
Mozartkulor

Mozartkulor

600 g mandelmassa. 1200 g Odense nougat. 12 msk konjak. 1150 g mörk choklad. 1lite smör. 11 dl kakaopulver
Pankogriljerad julskinka

Pankogriljerad julskinka

1 färdigkokt julskinka med svål, 3-4 kg. 1 färdigkokt julskinka med svål, 3-4 kg
Hemgjorda trillingnötter

Hemgjorda trillingnötter

Jag blev faktiskt klar med alla julklappsinköpen i helgen( så skönt. att baka och laga allt gott som hör julen till
Äppelglögg

Äppelglögg

Ingredienser Portioner. 11 dl 1 bit färsk ingefära (à 3 cm) 2 kanelstänger 1/2 tsk kardemummakärnor 1 dl råsocker 2 dl vatten 1 apelsin 1 l äppelmust Till servering 1 äpple Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Nötkola

Nötkola

Förbered en form med bakplåtspapper. Använd en stor eller liten beroende på hur tjock kola du vill ha. Koka upp alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull
#11 Saffransbiscotti

#11 Saffransbiscotti

Vansinnigt goda, speciellt runt jul. Biscotti är enligt mig underskattat, precis lagom söta och fantastiskt goda till kaffet
Trillingnöt

Trillingnöt

När julen närmaste skulle de böja sig för protesterna och ta tillbaka den, men icke. Julen var i fara, så jag var tvungen att göra egna
Hemgjord leverpastej

Hemgjord leverpastej

500 gram svin- eller ungnötslever. 1250 g späck eller fläsk. 11 gul lök. 11 msk smör. 16 ansjovisfiléer. 13 ägg