Pajer

Pajer

  • 17 Recept
Kantarell- och köttfärspaj

Kantarell- och köttfärspaj

Värm ugnen till 200 grader. Knåda ihop alla ingredienser till pajdegen för hand. Kavla ut degen och klä en pajform med den
Recept: Varm smörgåstårta med bacon och spenat

Recept: Varm smörgåstårta med bacon och spenat

Idag får du recept på en varm smörgåstårta som jag gjorde för några helger sedan. Till den serverade vi en sallad, tårtan är väldigt mättande och god, så den räcker nog till 4-6 portioner
Sparrispaj med lingondressing

Sparrispaj med lingondressing

Pajdeg 1. Sikta ner mjöl och salt i en skål, riv ner smöret på den grövsta sidan av rivjärnet. Blanda med en stor gaffel
Lax och chèvrepaj

Lax och chèvrepaj

Mixa ingredienserna till pajdegen. Tryck ut den i pajformen och låt vila i kylskåp minst 30 min. Sätt ugnen på 180°
Skinkpaj med pajskal av ris

Skinkpaj med pajskal av ris

Då var det dags för en ny gästbloggare och denna gång är det Frida. Frida visade denna paj i en Viktväktargrupp på Facebook och jag tyckte det såg så gott ut så jag frågade om hon ville gästblogga här hos mig
Grönkålspaj med valnötter

Grönkålspaj med valnötter

Så här gör du. 
Nyp ihop smör och mjöl med fingrarna. Tillsätt sedan vattnet. Tryck ut degen i en pajform, cirka 24 cm i diameter
Recept & mat

Recept & mat

1. Blanda mjöl och smör med en gaffel till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg
Mangoldpaj med mozzarella

Mangoldpaj med mozzarella

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 8 portioner
Grönkålspaj med ädelost

Grönkålspaj med ädelost

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner