Börja med att röra ihop pajdegen, om ni använder flytande margarin så kan den röras ihop för hand, annars rekommenderar jag att använda degkrokarna med handvispen eller matberedaren
Häll i pajformenoch lägg på delade tomater. Fräs färs och hackad vitlök i en stekpanna med smör. Blanda smör, gräddfil och mjöl till en deg och tryck ut i en form
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccolisoltorkadetomateroch fetaost och den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
En smakrik och frisk vegetarisk paj. Ingredienser pajdeg. Börja med lökblandningen, därefter soltorkadetomateroch oliver, smula över fetaosten, strö över den rivna osten och avsluta med äggstanningen
Lägg i pajskalet tillsammans med strimlade tomater, basilika och strimlad skinka. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, salt och peppar och häll i pajskalet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.