Vardagsrätter

Vardagsrätter

  • 37 Recept
Krämig potatisgratäng

Krämig potatisgratäng

Tricket till en krämig potatisgratäng är att koka potatisen i grädde. Då löser stärkelsen ut och den blir ljuvligt god
Gräddsås (eller brunsås) | Recept från Köket.se

Gräddsås (eller brunsås) | Recept från Köket.se

Rör ut vetemjölet med lite vatten eller steksky. Blanda alla ingredienserna och låt koka upp. När såsen är i den konsistens du önskar, smaka av och tillsätt eventuellt av med mer gelé, soja eller vinäger
Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås

Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås

Hemmagjorda köttbullar med potatis och gräddsås. God kväll =) Idag har vi ätit jättegoda hemmagjorda köttbullar med kokt potatis, ärtor, gräddsås och lingonsylt till middag
Nyttig och hälsosam lasagne

Nyttig och hälsosam lasagne

Finns det någon smartare mat än lasagne. Det är gott, kan varieras på massor av olika sätt, billigt går utmärkt att förbereda, perfekt att frysa in hel eller i portionsförpackningar och kan till och med vara riktigt nyttig mat
Smaskig potatisgratäng

Smaskig potatisgratäng

Skala och skiva potatisen. Strimla purjon och skär löken i mindre bitar. Lägg lite mer än hälften av den skivade potatisen på bottnen av en ugnsform, strö över kryddor och lökarna
Höstgryta med högrev i Crock pot

Höstgryta med högrev i Crock pot

Snö och regn blandat. suck, ja man kan tycka vad man vill om vädret men lite mysigt är det allt, i alla fall när man är inomhus och äter god mat
årets populäraste recept

årets populäraste recept

Nu börjar året lida mot sitt slut och jag har kikat igenom statistik för årets alla inlägg och recept
Pepparsås

Pepparsås

Nu ska ni få recept på den godaste pepparsåsen jag vet. Den är så förbaskat lätt att göra med och har en härlig mild pepparsmak
Köttbullar med citron, örter och vitlök i tomatsås

Köttbullar med citron, örter och vitlök i tomatsås

Igår stod det köttfärs på menyn i Matkassen spm vi får från City Gross. För nya läsare kan jag berätta att jag vunnit matkassen i ett halvår och är jätteglad för alla fina råvaror och nya recept vi får testa
Inlagd sill

Inlagd sill

Lagom till Midsommar kommer jag med lite härliga recept. Klassik och god inlagd sill. Recept från Ica. Ingredienser
Paj med bacon och broccoli

Paj med bacon och broccoli

Sätt ugnen på 200 grader. Smöra en ugnssäker pajform (24 centimeter i diameter) med 1 matsked smör. Klä formen med degen och nagga botten med gaffel
Bästa vardagsmaten: Falukorv i ugn

Bästa vardagsmaten: Falukorv i ugn

Åh falukorv, falukorv, falukorv. En av mina absolut bästa vänner i köket. Sist vi hade baciller på besök här hemma var det jag som mådde dåligt och då blev det falukorv i ugn med pepparrot och dill
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Gårdagens efterrätt

Gårdagens efterrätt

Gårdagskvällen avlöpte lugnt och stilla, vi njöt av middagen och vinet passade väldigt bra till grytan
Rödbetor till förrätt.

Rödbetor till förrätt.

Idag står det tvättstuga på schemat, inget upphetsande alls men ett nödvändigt ont. Så raskt över till något mycket mer upphetsande, nämligen förrätten vi njöt av i lördags innan fläskfilén och kantarellsåsen gjorde sin entré
Italiensk paj

Italiensk paj

Förutom denna italienska paj så gjorde jag en morotspaj som jag ofta gör. Den italienska var dock första gången och den blev god, väldigt enkel att göra med