Picklad

Skala och skär morötter, palsternacka och lök i 2 mm tjocka skivor, gärna på en mandolin. Dela blomkålshuvudet i små buketter och koka dem mjuka i lättsaltat vatten, ca 2 minuter

Den här picklade rödlöken med chili piggar upp en sallad eller vilken annan rätt som helst. Picklad rödlök med chili

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt

DAGENS RECEPT 14-10-12PICKLESPickles är en god inläggning som är utsökt att servera till kall rostbiff eller kassler, men också till varma stekta kötträtter

Att lägga in gurka kan kanske låta krångligt, men att göra pressgurka är. lätt och det går dessutom fort

Picklade grönsaker tillför smak och syra till många maträtter, kanske bäst till kött eller mat med asiatisk touch

Picklad rödlök är ett perfekt grilltillbehör som är enkelt att göra. Detta behöver du till en sats picklad rödlök med chili

Picklad rödlök (eller inlagd rödlök) är en sån där sak som är perfekt att ha i kylskåpet. Det fungerar bra som tillbehör till det grillade köttet, som topping på hamburgaren eller som en ingrediens i en sallad

2 morötter. 11 zucchini. 14 gröna tomater. 10,5 huvud blomkål. 11 röd paprika. 11 gul paprika. 1Saltlag. 1 liter vatten

Ingredienser Portioner. ca 8 dl 3 dl vatten 2 dl strösocker 1 dl ättiksprit (12%) 1 kanelstång 500 g äpplen Lägg till i inköpslistan

Vi tar rätt på det sista från julhelgens stora fruktfat och lägger in granatäpple och Ingrid Marie-äpplen i en klassisk 1,2,3 -lag

Aubergine Brinjal är en trevlig grönsak som finns i alla möjliga färger och former, och pickles av aubergine är vanligt i Indien

Picklade jordgubbar med vanilj och rosmarin. Picklade jordgubbar. Koka upp lagen från de picklade jordgubbarna med sockret

Picklade ägg. Halvera dina färdigt picklade ägg, fyll hålet med röran och garnera med chili och örter. Djävulsägg, eller deviled eggs som de heter på engelska, är hårdkokta ägg som man delat på hälften och blandat gulan med ingredienser som majonnäs, senap och ofta ett hett inslag som chili, jalapenos eller sambal oelek

1. Ansa alla grönsakerna och skär i mindre bitar. 2. Koka upp ättika, vatten och socker med ingefära, vitlök, chili och pepparrot

1 litet huvud rödkål. 2 msk vinäger. 3 msk olivolja. 1 msk socker. Salt och peppar. Vallmofrö till servering. Riv rödkålen tunt och lägg i en bunke

1/2 dl ättika. 1 dl socker. 1 1/2 dl vatten. Äpplen av fast sort, t. ex Discovery. 1 lagerblad. 5 vitpepparkorn. Koka en lag av ättika, socker och vatten

1. Skala löken och skiva den tunt. 2. Blanda ättiksprit, socker och vatten i en kastrull och koka upp. (1-2-3-lag)

Skala och dela päronen i fjärdedelar. Lägg dem efterhand i citronvatten. Tvätta och skiva citronen. Koka upp ingredienserna till lagen

Prova att servera egenpicklade morötter nästa gång du bjuder på en charkbricka. Picklade grönsaker - ättikslag

Koka upp ättika, socker, vatten, salt, kryddpeppar, senapsfrö och lagerblad. Dra från värmen och låt svalna