Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 22 Recept
Mina Favoriter
Halloween Efterrätt

Halloween Efterrätt

Halloween Efterrätt. Har bakat efterrätten ikväll inför i morgon med Halloween tema. Här får ni receptet
enklaste halloweentårtan och massa annan inspiration

enklaste halloweentårtan och massa annan inspiration

Inför halloween har många även här i Sverige som vana att klä ut sig och kanske gå på en "bus eller godis runda", många går på någon fest eller middag eller filmkväll
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Godaste kycklingen!

Godaste kycklingen!

Skön söndag, la oss sent i natt så sov en stund i morse, senare åkte vi till gymmet och tränade. Sista semesterdagen för min man men vi tjejer har en vecka kvar men närvädret är såhär tråkigt kan jag lika gärna gå in och jobba ett par dagar
Fläskfilé med banan/curry

Fläskfilé med banan/curry

Barnen i min familj är inte särskilt förtjusta i varm banan. Bara jag och gubben. Men det blir god smak på såsen av av bananen
Goda tilltugg till kräftorna...

Goda tilltugg till kräftorna...

I år överraskade vi gästerna med flera läckra tilltugg på kräftfesten. Hemmagjord laxost, kräftcrostinis med ärtcrème och små kantarell och kräft pajer
Tips på tilltugg

Tips på tilltugg

Tips på tilltugg. Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
SMARRIGT TILLTUGG TILL HELGEN

SMARRIGT TILLTUGG TILL HELGEN

Inspirerad av Vickan på Matplatsen gjorde jag ett gäng pestosnurror till fördrinksbålen på midsommarafton
Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Friterad kyckling

Friterad kyckling

Frityrsmeten har jag inte själv hittat på utan fått från inspiration från nätet. Det är väldigt sällan vi gör friterad kyckling men när barnen får höra att det blir så hoppar de av glädje, hihi
Friterade ostbollar

Friterade ostbollar

I fritösen finns fortfarande olja som var fin så jag passade på att göra små ostbollar som vi friterade
Krämig pasta med gorgonzola, päron och valnötter

Krämig pasta med gorgonzola, päron och valnötter

Fredagshälsningar på er alla, denna (äntligen) soliga dag - så underbart skönt det är att få slippa undan Niagarafallen som vi levt i de senaste dagarna, vi hoppas verkligen att det håller i sej ett bra tag framöver
Jordgubbsscones och helgledigt

Jordgubbsscones och helgledigt

Äntligen kom helgen efter vad som har upplevts som en lång vecka, särskilt för mannen som har jobbat över en hel del denna vecka med anledning av en produktionssättning
Syrlig paj med lime och citron

Syrlig paj med lime och citron

Den här goda pajen åt vi igår till efterrätt. Min kompis Jenny var gullig och bidrog med den. Det är klart den godaste citruspaj jag någonsin ätit, precis lagom krämig och varken för söt eller för sur
Hallon, kokos och vanilj

Hallon, kokos och vanilj

Hej. Äntligen har jag något roligt att uppdatera med. En smarrig halloncupcake med inslag av kokos och vanilj
Underbar vit chokladmousse med hallon

Underbar vit chokladmousse med hallon

Åååhh älskar vit choklad, älskar grädde, älskar smaken av vanilj och älskar hallon. Så finns det en bättre kombination än att göra chokladmousse
Het morotssoppa med linser

Het morotssoppa med linser

Under den kallare delen av året brukar vi äta soppa ungefär en gång i veckan. Trots att det nu är vår och börjar bli lite varmare ute så är det, i alla fall i mitt tycke, fortfarande kallt nog för att det ska kännas gott att värma sig med en tallrik soppa någon gång då och då