Ankis kokbok

Hej på er. Torsdag kväll. Sitter här med datorn i knät och har precis packat en liten väska inför ett trevligt event imorgon

Blanda allt, grädda. Tips. För att undvika klumpar kan man först ta ägg och 1 dl mjölk, sen mjölet och sist resterande mjölk samt salt

Hej på er. Vilket underbart väder vi har. Vi har ägnat dagen till målning, man måste ju passa på när det inte regnar så Lars har faktiskt varit ledig

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka löken. Stek köttfärs och lök i en stekpanna och tillsätt kryddor, tomatpuré, salt, soja och vatten

Ingredienser Portioner. 4 smör eller margarin att smörja formen med 2 ägg 4 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 1 1/2 dl vetemjöl 750 g potatis 360 g strimlad, rökt skinka Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Så här gör du Blanda snabbt ihop alla ingredienser till en smidig deg

Marianne snittar. Hej på er. Fick ett bakryck när jag kom hem idag. Hade väl egentligen behövt få ett städryck, men det kanske jag får i morgon ha ha

260 g vetemjöl (4 1/3 dl). 11 tsk bikarbonat. 13 g salt (0,5 tsk)

Det här är en saftig kaka med smak av choklad och Baileys. Har man inte Baileys kan man säkert använda annan krämig likör

Strimla kycklingfiléerna och stek i olja, salta. Strimla paprikorna och låt fräsa med. Rör ner philadelphiaosten och späd med grädde

Bakade lite härligt mumsiga semlor idag. Så gott, passar ju bra nu när det snart är fettisdagen imorgon, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter

Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Rör i färskost, grädde, vatten och soja

Mal nötterna och blanda med socker. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner nötblandningen. Rita tre rundlar på ett bakplåtspapper, 22 cm i diameter

Mixa brödet. Smält smöret i en kastrull och blanda med brödet. Tryck ut brödet i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter

1 st kyckling. 12 msk soja. 11 msk smör. 11 msk senap. 11. 5 msk grönpeppar. 12 dl grädde. 12 dl crème fraîche. 11 st kyckling hel grillad 2 msk soja 1 msk smör smält 1 msk senap fransk 1