åsa

åsa

  • 27 Recept
Fransk potatissallad med vinegrette

Fransk potatissallad med vinegrette

Det här är en riktig favorit från min sida. Jag gillar syrlig mat, jag använder äppelcidervinäger för den är godast helt enkelt
En kaka i all hast....

En kaka i all hast....

När jag hade tjejträff sist så misslyckades jag med efterrätts kakan. Två gånger. Till killarnas lycka för nu finns det kakor i frysen
En kaka till kaffet

En kaka till kaffet

Helg igen - vad tiden går fort. På helgen kan man väl unna sig något gott, här är en kaka jag bakade för någon helg sen
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

Denna kakan är så god. En favorit. Äldsta dotterns kompis skulle komma så jag bakade denna till ändamålet
Mjölkchoklad pannacotta ....

Mjölkchoklad pannacotta ....

ÅÅ här kommer en favorit här hemma nu. så attans gott och alldeles för lätt att göra. hihiii. Mjölkchoklad pannacotta
Liten räkcoctail med mango och avocado

Liten räkcoctail med mango och avocado

Räkor är goda. Räkor är nyttiga. Räkor är vackra. Behöver jag säga mer. 2 port 25-30 räkor med skal 1/2 mango 1 mogen avocado 2 nypor gräslök (eller koriander eller persilja) 1 lime ev
Pannacotta med vit choklad och hallonsås

Pannacotta med vit choklad och hallonsås

Hej på er. Melodifestival, god middag och finfin dessert – ungefär så såg gårdagskvällen ut här hemma. Det var riktigt länge sedan jag gjorde pannacotta nu och eftersom att jag hade väldigt mycket vit choklad hemma så tänkte jag att den fick agera smaksättning
Enkel förrätt!

Enkel förrätt!

Jag gillar som ni kanske förstått mat som är enkel och går fort att laga. Visst kan det vara kul att ibland laga något mer komplicerat men för det mesta gillar jag enkel mat
Majkens tårta

Majkens tårta

Canon EOS 7D + EFS 18-200 1. 3,5-5,6 IS. Den här tårtan är verkligen barndom för mig. Jag vet inte hur många gånger jag har ätit den hos mormor och min mamma har också gjort den sedan länge
Grymt goda bullar med valfri smaksättning

Grymt goda bullar med valfri smaksättning

Förra söndags bakade jag och Amanda bullar. Tanken var att det skulle bli kanelbullar, men då kanelen nästan var slut så fick det bli vaniljbullar istället
Vaniljhjärtan i långpanna

Vaniljhjärtan i långpanna

08 Feb. 15. 31. Vaniljhjärtan i långpanna. 0kommentarer. Hej och god söndagseftermiddag. Igår var jag och min lilla familj nere i min hemby och firade min kusins lilla dotters 1-års dag
Chokladkaka med kokostäcke.

Chokladkaka med kokostäcke.

Den här goda chokladkakan rör du ihop i ett nafs till fredagsfikat. Receptet hittade jag i ett reklamblad från Hemköp
saftiga chokladmuffins

saftiga chokladmuffins

Ugnen. 180 grader. ca 12-15min. ca 10 mellan stora muffinsar. 1. vispa ägg och socker pösigt i en bunke. 2. rör sedan ner alla torra ingredienserna utom filmjöl, smör och chokladen
Snabb (och god) förrätt

Snabb (och god) förrätt

Blanda skivad avocado, räkor, lite hackad, färsk chili, pressad lime och mycket hackad koriander. Stek en skiva levainbröd (eller annat bröd) i smör och lägg sedan avocado- och räkröran på brödet
Krämig Kycklinggryta Med Grönpeppar

Krämig Kycklinggryta Med Grönpeppar

1. Stek kycklingen i smör. Krydda lätt med salt, svartpeppar och krossade grönpepparkorn. Ställ åt sidan när kycklingen är genomstekt
Plommonkaka i långpanna

Plommonkaka i långpanna

Du behöver. 200 g smör. 2 ½ dl socker. 4 ägg. 5 dl vetemjöl. 1 ½ tsk bakpulver. 15-20 plommon. 2 msk flagad mandel