saftiga chokladmuffins
elinholmlund
elinholmlund

saftiga chokladmuffins

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g smör
  • 2 dl filmjölk (tog vanliljvisp för det var slut)
  • 5-6 msk kakao
  • 5 dl mjöl
  • 2-3 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 msk vaniljsocker
  • 200-250 g choklad (hade ljus choklad)

Beskrivning

    Ugnen: 180 grader
    ca 12-15min
    ca 10 mellan stora muffinsar


    1. vispa ägg och socker pösigt i en bunke

    2. rör sedan ner alla torra ingredienserna utom filmjöl, smör och chokladen.

    3. vänd ner smör och fil i speten, men vispa inte så smeten blir fylld med luft.

    4. hacka chokladen i tärningsbitar och häll ner ca 70% av chokladen i smeten

    5. rör om och fördela smeten i formar

    6. lägg de överblivna chokladbitarna på toppen


    7. sätt in i ugnen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.