Vad kan man göra med köttfärs recept

0 Spara

Vad ska vi äta i veckan???

Har man möjlighet, är ett tips att göra lasagnen dagen innan, då hinner den "sätta" sig något. Vill man ha lasagnen lite mer matiga kan man antingen fräsa på lite vegfärs eller köttfärs och blanda ner i tomatsåsen, då blir lasagnen inte fullt så "såsig" heller
8 Spara

Crepes med köttfärs!

 Man kan fylla dem med nästan vad som helst som man har rester av. Inte för att det blir så mycket skidåkning nu för tiden men någon sväng i backen blir det kanske och förhoppningsvis även en helg på skoter
5 Spara

Äter barnen dåligt med grönsaker? Prova den här köttfärs och grönsakssoppan!

Carl verkar inte ha det berömda anestesiologiska tålamodet och Leo, vad kan jag säga. Samma sak är det med grönsakerna, man tar vad man har helt enkelt och inte ens den mest kräsne grönsaksvägraren brukar säga något hos oss utan äter med god aptit, för grönsakerna syns ju inte
5 Spara

Crêpes med Köttfärs

Till slut tog jag iallafall en tugga och satan i gatan vad såld jag blev direkt. Den rivna osten ovanpå rullarna ska egentligen inte vara där (fast man kan givetvis strö över det också) utan det var lite ostspill som blev kvar när jag hade haft massa ost inuti rullarna
0 Spara

Vägen till mannens hjärta...

Ja, sen kan man ju undra vad det blev för dryck efter alla valmöjligheter. Så efter en lite tuff vecka på jobbet, då jag var alldeles för trött för att komma på vad det skulle bli för "extra" till fredagsmysmat bestämde jag mig för att göra Johans paradrätt
Vad kan man göra med köttfärs

Vad kan man göra med köttfärs

Vad kan man göra med köttfärs? Köttfärs är en av de mest allsidiga råvarorna vi har i vårt svenska kök och en bra grund att stå på är en köttfärssås. Att göra en storsats köttfärssås är väldigt enkelt och något man alltid bör ha i frysen. Om du kokar köttfärssåsen för att ha som bas i andra rätter bör du tillbereda en så neutral sås som möjligt. Stek köttfärsen, bryn löken och blanda med tomatsås, vitlök och salt och peppar. Låt den gärna koka länge så att smaken blir fylligare och färsen mjukare.

Fyll paprikor med köttfärs

Vad kan man göra med köttfärs? Mycket. Har du en bas av köttfärssås passar den utmärkt till att laga fyllda paprikor med. Till detta är det bra om du har en lite torrare köttfärssås, detta kan du få genom att koka bort lite av vätskan. När såsen puttrar i grytan passar du samtidigt på att krydda den med vad som passar. Du kan krydda nästan hur du vill och på vår sida finns många recept att leta bland. Ett tips är att tillsätta oregano, färsk hackad basilika och soltorkade tomater, låt koka någon minut för att smakerna ska sprida sig och ta sedan av den från plattan och låt den svalna. Medan den svalnar kan du dela och rensa ur paprikorna samt smula lite fetaost. Blanda ned fetaost i fyllningen, smula lite ovanpå och baka färdigt i ugnen. Det är ett ganska enkelt svar på frågan "vad kan man göra med köttfärs?".

Vad kan man göra med köttfärs

Vad kan man göra med köttfärs? Varför inte laga till en gratäng med din köttfärs? Även här passar det bra att använda den köttfärssås du fick över från ditt storkok. För att laga en lasagne värmer du upp köttfärssåsen, gärna med lite extra vitlök och färsk basilika. Koka också en enkel béchamelsås i vilken du tillsätter ost. Varva sedan ostsås och köttfärssås med pastaplattor mellan varje lager, avsluta med ostsås på toppen. Du kan också laga medelhavsklassikern moussaka. Tillsätt en skvätt rött vin, muskotnöt och kanel i köttfärssåsen. Använd parmesan i béchamelsåsen. Istället för lasagneplattor använder du sedan centimetertjocka skivor av aubergine. Du kan också laga tacogratäng, antingen med fredagens överblivna tacofärs eller med köttfärssås som grund. Använd kokt ris eller skivad kokt potatis som du blandar med gratängsåsen och avsluta med ett lager av crème fraiche på toppen. Även en sådan variant besvarar frågan, vad kan man göra med köttfärs.

Sökförslag och sidor