Klassiska revbensspjäll recept

6 Spara
Revbensspjäll med klassiska BBQ-tillbehör

Revbensspjäll med klassiska BBQ-tillbehör

Idag tänkte jag köra klassiska tjocka revbensspjäll. Framförallt inte om det vankas revbensspjäll av rapsgris
17 Spara
Ribs-Mainia - Ribs/revbensspjäll från vildsvin, älg rådjur och lamm

Ribs-Mainia - Ribs/revbensspjäll från vildsvin, älg rådjur och lamm

Lite kumminfrö är också med i många klassiska coleslaw recept. Vid en liten middag med vänner och släkt så blev det riktigt frosseri i revben
25 Spara
Fransk potatissallad

Fransk potatissallad

Jag gör många olika varianter på potatissallad under somrarna men den här klassiska med en vinägrett är nog godast ändå
2 Spara
Steam Buns, Bao bröd, ångat bröd helt enkelt

Steam Buns, Bao bröd, ångat bröd helt enkelt

Här lite skåprensing med tunna revbensspjäll, lammfärs och diverse grönsaker, såser och ost, mums. Ett asiatiskt bröd, istället för det mexikanska tortillabrödet eller vårt korvbröd
2 Spara
BBQ-glaze som hittat hem

BBQ-glaze som hittat hem

det bruna farinsockret tillsammans med rökaromen gav verkligen den klassiska BBQ-smaken och jag tyckte balansen med övriga ingredienser blev väldigt lyckad
0 Spara
Mässans höjdpunkter- Del 2

Mässans höjdpunkter- Del 2

Kort och gott kan man säga att vi jobbade med att förstärka klassiska smaker på ett modernt vis, bland annat genom att göra kräftskum och syrade grönsaker med hjälp av sifoner
0 Spara
Wienernougat och lite jultips

Wienernougat och lite jultips

Baserat på detta kommer även den klassiska ris a la Malta finnas som efterrätt på bordet. Revbensspjäll hade jag nog aldrig ens ätit innan jag träffade Anders och till jul är det alltid hans pappa som ansvarar för denna del
8 Spara
Brödbak till julbordet

Brödbak till julbordet

Här kommer det receptet på klassiska hålkakor. Det blir inte ett fullt julbord, det får vänta till Julafton, men det blir julskinka, revbensspjäll, prinskorv, köttbullar, risgrynsgröt, lite lax, rödbetssallad och mimosasallad
7 Spara
Kalbi marinad

Kalbi marinad

Denna glace används när man gör de klassiska koreanska revbensspjällen, Kalbi. Kalbi, marinera tunna revbensspjäll eller kamben över natten, i en marineringspåse
2 Spara
Julrecept; rödkål

Julrecept; rödkål

Tillsammans med lite klassiska julkryddor som nejlikor och kryddpeppar, får man en riktigt god kålrätt att servera till köttbullarna, revbensspjällen och korven
0 Spara
Jullista

Jullista

Också svårt, men måste nog ändå välja klassiska risgrynsgröten. Revbensspjäll eller Jansons. Hittade en lista på ett par bloggar jag läser, bland annat hos Ida-Maria
0 Spara
Julkryddade Quornbitar med rödbetssallad

Julkryddade Quornbitar med rödbetssallad

En härlig variant på julens klassiska revbensspjäll – men med Quorn istället. Ännu ett vegetariskt julrecept med Quorn kommer här
0 Spara
Skolkocken äter brunch

Skolkocken äter brunch

Men får oss vuxna fanns det en hel del godsaker, det som stack ut för mig var en rökt tomat, en krämig svampsoppa samt deras revbensspjäll
2 Spara

O´Learys och Brooklyn Brewery i ölsamarbete

Garrett Oliver har utgått från O’Learys meny och atmosfär för att hitta ett öl som passar till hamburgare, revbensspjäll, kycklingvingar och fajitas
0 Spara

Som jag längtat

Jag åt två sorters sill, gravad lax, bakad leverpastej, julskinka, julkorv, revbensspjäll, rödbetssallad, sylta, fårfiol, vörtbröd, senap och lussebulle