Italiensk pasta oxfilé recept

Pasta med oxfilé, svamp och grädde

Pasta med oxfilé, svamp och grädde

Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Vi åt den som huvudrätt och åt sallad med italiensk salladskrydda, svartpeppar, olja och vinäger till
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

italiensk salladskrydda. Köttfärsfyllda pastastubbar. Plankstek med oxfilé. italiensk salladskrydda. färdig, god pastasås
Oxfilépasta i dijonsenapssås

Oxfilépasta i dijonsenapssås

italiensk,. Biff Rydberg eller olika pastarätter. Det blir ju alltid ett par ändbitar över när man styckar en oxfilé i portionsbitar som i min mening är för tunna för att stekas som de är
Meny med klassisk touch

Meny med klassisk touch

Vänd ner pastan i grädden. Krydda och stek oxfilétärningarna hastigt i smör på hög värme vackert brynta runt om, de ska vara rosa inuti
Italienare i Tjeckien

Italienare i Tjeckien

Till middagen hade vi bokat bort på en riktigt trevlig italiensk restaurang som vi blivit rekommenderade, Ambiente Pasta Fresca

MITT NYÅRSFIRANDE OCH NYÅRSMENY

I år velade vi fram och tillbaka och landade tillslut på italienskt tema. Jag ville ju så klart använda min nya pastamaskin
Pasta Carbonara – Soprano food

Pasta Carbonara – Soprano food

Det italienska temat. Spaghetti, eller som idag – pasta Carbonara. Idag dricker vi självklart italienskt, en Passitivo
RECEPTBANK

RECEPTBANK

Italienskpasta carbonaraoch så även. Fransk eller italiensk råbiff (inspiration Paris)04. Helstekt oxfilé med bourguignonsås och tryffelpotatispuré12. Pasta med salsiccia, svamp och parmesan21

Julbord med jobbet

Därefter gick vi till en lokal på Norrlandsgatan, och vår käre VD hade lagat italiensk julbord. Huvudrätten bestod av tre olika pasta

Italienskt

Vi tillbringade fyra kvällar i Rom och vi var helt inställda på fantastisk pizza, pasta och rödviner värda att minnas

Pasta med biff i tryfflig sås

Även om det faktiskt också är ganska lätt och snabblagat så är ändå pasta oslagbart när man har bråttom