Hollandaisesås pulver recept

Pappas fiskgratäng

Pappas fiskgratäng

Gör Hollandaisesåsen och häll den över fisken. ca 5 dl hollandaisesås (pulver på påse eller hemmagjord)
Stekt fiskfilé i ugn

Stekt fiskfilé i ugn

I brist på tid, eller vad jag nu ska skylla på, så blev det en hollandaisesås gjord på pulver till, men vill man kan man ju naturligtvis göra sin egen hollandaiseås
Fredagspasta med lax- och räksås

Fredagspasta med lax- och räksås

2 påsar Hollandaisesås (Blå Band pulver. Tillred pastan enl anvisning på förpackningen. Gör såsen enl anvisning på förpackningen
Halvalindha Matkasse

Halvalindha Matkasse

Vi valde att ha broccoli och Lallerstedts Hollandaisesås till. Paprika pulver. Tillsätt lök och vitlök, krydda med salt, peppar, kummin, paprikapulver och tomatpuré

Hollandaisesås

Smält smöret till ca 40 grader. Låt det stå så att saltet sjunker till botten. Vispa gulorna med vatten i en kastrull (ej aluminium) på mycket svag värme i vattenbad eller 1-2 på platta med 6 graderingar

Fisk på planka med bacontopping

Gör hollandaisesås (eller annan sås som du föredrar). Pulver eller hemmagjort. 1-2 msk hollandaisesås per person

Lyxig laxgratäng med räkor

4 port (1 påse) hollandaisesåspulver. Sätt på ugnen på 200 grader. Potatismos. Skala potatisen och koka den mjuk i lätt saltat vatten

Laxplanka med Millans kryddning

Jag har varit lat och utgått från färdig hollandaisesås (äkta pulver). Förbered potatismoset först. Gör såsen sen

Kasslergratäng med ris

3 påsar färdig pulverHollandaisesås från Blå Band eller Knorr. Koka riset och tärna kasslern. Lägg riset i en ugnsfast form och lägg kasslertärningarna ovanpå

Fiskgratäng

Gör i ordning hollandaisesåsen enligt anvisningen på förpackningen, låt svalna och blanda med äggulor, ost och hälften av räkorna

Lättlagad Fiskrätt

hollandaisesås (pulver). Täck med den tillagade hollandaisesåsen. 1. Lägg hackad purjolök i botten på en smord ugnsäker form

Fisch and chips a´la Thörnblad

hollandaisesås (vi kör med pulver, jo jag lovar men det är enda gången. Göra hollandaisesåsen och hacka äggen och häll i, även senapen i valfri mängd och rör runt

FESTLIGA FISKEN

Gjorde Hollandaisesåspulver enligt anvisningar. Saltade, pepprade, även med cayennepeppar och kryddade friskt med vitlökspulver

Fiskgratäng

Gör i ordning hollandaisesåsen enligt anvisningen på förpackningen, låt svalna och blanda med äggulor, ost och hälften av räkorna

Megamixtokig julköttpastasås

33 g hollandaisesås Blå Band (1/3 påse). Gör båda såserna enligt förpackningen med mjölk och vatten men med endast 1 msk smör i en stor stekpanna

Fiskkotlett med örthollandaise

2 portioner färdig hollandaisesås från frys, vakuumpåse eller av pulver. Använd en låg, vid kastrull där fisken får plats i ett enda lager