Efter det var det inte slut på festen för sen lagade jag en supergod bulgursallad med smak av apelsin och saffran och som jag avnjöt tillsammans med den sista biten av den varmröktalaxen, lite räkor och crabfish samt en urgod kall sås med apelsin och honung
varmröktlax, kokt ägg och lite dill. Jag har alltid couscous eller bulgur i skafferiet. Den enda nackdelen är, enligt resten av min familj, att om det hamnar tillagad couscous eller bulgur på golvet och man sedan råkar trampa in detta i strumporna är det jättesvårt att få bort (i-landsproblem), så se för allt i världen till att detta aldrig händer
Egen varmröktlax på grillen - en smaksensation. Den grillade laxen är helt laktos- och glutenfri (om man tar olivolja istället för smör på potatisen bara)
Det är även gott att servera med varmröktlax, kyckling eller fetaost. Att ha en bunke kokad bulgur, quinoa (eller annat som ni tycker om) i kylen ÄR en middagsräddare
Lägg i rejäla bitar av den varmröktalaxen och blanda igen. Koka pärlcouscousen eller bulgurn enligt anvisningen på förpackningen, gärna i grönsaksbuljong
Tillsammans med en bit varmröktlax, bulgur, keso, broccoli och spenatblad, YUMMY. Till middagen idag då pappa hade köpt varmröktlax passade jag på att testa en raw food sås ur boken att äta till
