Förrätt till varmrökt lax huvudrätt recept

Idéer till Nyårsmenyn

Idéer till Nyårsmenyn

alltommat, avokado, biff welington, biff wellington, choklad, efterrätt, förrätt, idéer, julgodis, lax, Meny, musslor, nyår, nyårsmeny, räkor, sufflé, tina nordström, tomtar
Intervju med Eric Brantäng

Intervju med Eric Brantäng

En riktigt fin biffsallad med asiatiska smaker och en god rökt vitlöksdipp och grillat bröd tillförrätt, tillhuvudrätt hade jag bjudit på en hel varmröktlax, färskpotatis, romsås och sallad

7 rätters middag Nyårsdagen till ära.

Förrätt. Huvudrätten med laxen. Laxrygg med skummad dillsås, syltade tomater. Huvudrätt. Låt vila på ett fat tills det blivit kalla
5/5 och 6/5-2011

5/5 och 6/5-2011

Förrätt. Lax med ärtpesto och sallad (de andra åt risotto till, men den hoppade jag över och tog extra sallad istället

Rökt lax- och sparrissallad

Mixa olja, vinäger, honung, dill och persilja till en grön dressing. Strimla den kallrökta laxen i tunna bitar eller dela den varmrökta