Inlägget Lättlagad thaigryta med kyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN. på pad thai 4-6 portioner 4 st kycklingfiléer 2 burkar kokosmjölk (400 ml per burk) 1-3 msk röd curry (beroende på hur stark du vill ha grytan) 2 vitlöksklyftor 1 msk riven färsk ingefära 1 st rödlök 1 röd paprika 1 liten zucchini 2 st morötter 1-2 tsk fisksås (kan uteslutas) 3 kvistar thai- eller vanlig basilika Salt Olja till stekning Gör såhär. Lägg hela kycklingfiléer i pannan och stek på hög värme, ca 2-3 min på varje sida. 4 st kycklingfiléer
det blev rätt så bra sting i grytan så om du inte gillar stark mat så ta hellre två eller t. hur som helst så gick jag där i måndags med min scanner och kikade och skulle ha kokosmjölk till min thaigryta och läste på de olika burkarna, så mycket annat än kokosmjölk det var i dem
Njuta av en underbar thaigryta som tog ingen tid alls att göra. Dagens recept är nämligen en autentisk thailändsk kycklinggryta med klassiska asiatiska grönsaker som passar perfekt med lite ris
ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigryta med grön curry. Du kan ha i kyckling, scampi, räkor, morot, potatis, annans, minimjas… listan är lång
Servera med ris och grönsaker, limeklyftor och stark sås. ex denna kycklinggrytan. Håkan dränker gärna sin portion i sambal oelek, chiliflakes eller stark thaiketchup, Anki öser gärna på med mer limesaft
Ta undan den stekta kycklingen. Men om du inte gillar stark mat så ska du nog sluta att läsa nu. Hur som helst så gjorde jag en suuuuupersnabb thaigryta här hemma idag
Morot, purjo, blomkål, broccoli, sugarsnaps, vitlök, massa kokosmjölk & kyckling i strimlor. Blev urgott men jag kanske hade i lite mycket Curry (följde förslaget på burken men drog ändå bort hälften) för min smak då det blev rätt starkt men smaken är ju ändå så god
vår ihop kokade thaigryta. skiva kycklingen tunt & stek den med salt & peppar i en stekpanna. 3-4 kycklingfiléer. ca 2-3 tsk röd currypasta beroende på hur starkt man vill ha det. Häll över kokosmjölken, vattnet, hönsfond, soya, ingefära, limelöv, lime & häll i kycklingen låt koka ca 5min rör då & då. 3-4 kycklingfiléer 1burk strimlade bambuskott. ca 2-3 tsk röd currypasta beroende på hur starkt man vill ha det
Igår gjorde jag en thaigryta med kyckling och rödcurry pasta, försökte efterlikna smaken i den man beställer ute på restaurang, och enligt sambon så lyckades jag rätt bra
Strimla kycklingfilén och stek dem. Om du vill ha starkare ta mer av curry pastan. Lägg kycklingen åt sidan och koka kokosmjölken i en ganska djup stekpanna
Börja med att dela kycklingen i mindre bitar. Krydda mer, beroende på hur starkt du vill ha. Till middag blev det en thaigryta med fullkornsris från Saltå Kvarn
Så… Här kommer nu en riktigt god thaigryta med röd curry… Nu ska jag hålla utkik efter fler spännande burkar med denna krydda för jag kan tänka mig att det finns en uppsjö att laborera med