Tarte flambee alsace recept

Tarte flambée från Alsace

Blanda vetemjöl och salt i en skål. Lös upp jästen i 2 dl ljummet vatten och blanda ner vätskan i mjölet med hjälp av elvispens degkrokar

Matklubben.nu

Tarte Flambée från Alsace | Maud Onnermark

maudonnermark.matmagasinet.se

Tarte Flambée Gratinée

Naturligtvis erfordras även ett vitt vin från Alsace. Så ny varm plåt för nästa Tarte. Blanda och knåda degen

Matklubben.nu

Tarte flambée

Knåda med smulad jäst, vatten, salt och mjöl med hjälp av en matberedare i 10 minuter. Låt jäsa i minst 30 minuter

receptcentralen.se

Tarte flambée med smak av höst

Tarte flambée är en rätt från Alsace och på alsaceiska kallas den även för flamme kueche. Den görs på en tunn pizzadeg och topppas med créme fraiche, bacon, lök och gruyère och i vissa fall Munsterost (en kittost som tillverkas mellen Alsace och Lorraine)

Världensbästa matblogg

Tarte flambée med sparris

Tarte flambée är ju egentligen en slags pizzahistoria från Alsace, men i den här varianten har den blivit vegetarisk och vårig eftersom den toppas med godsaker som ramslök och sparris

Matrepubliken

Tarte Flambée

Till denna rätt från Alsace avnjutes så klart ett gott vitt vin från regionen. Tarte Flambée, Frankrikes svar på pizza

GinasKitchen

Godaste pizzan - sommarens matminne från Öland

Tarte flambée är en pizzaversion från Alsace. Tarte flambée med varmrökt skinka, gruèreost, crème fraiche, rödlök och sparris, 2 pizzor. Tarte flambée med varmrökt skinka, gruèreost, crème fraiche, rödlök och sparris, 2 pizzor

Fröken Dills kök

Fransk lökpizza.

Förebilden är tarte flambée, en pizza från Alsace. Fransk lökpizza med både sälta och sötma. Här är en försvenskad variant

Carinas Mat och Prat

Tarte flambée – bättre botten, godare fyllning

Tarte flambée… Här möts sötma från lök, sälta från bacon och rund gräddighet från crème fraiche. Degen blir mer som pajdeg – och faktiskt så börjar min hemma-tarte närma sig en äkta Tarte flambée, så som den äts på en traditionell Winstub i skuggan av en platan