Pasta är en favorit här hemma och ihop med en snabb sås har du middagen räddad. Såhär på vardagskvällarna är det lätt att fantasin för matlagning tryter och man vill bara få mat snabbt
Att öra egen pajdeg är inte svårt men det är ännu enklare att använda färdig smördeg på rulle så har man ont om tid och vill ha middagen på bordet snabbt så rekommenderar jag att använda färdig färsk smördeg på rulle
Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump. Skiva champinjonerna och fräs i smöret tillsammans med grovhackad bacon
Men du måste äta middag först. bacon). Sen blir det pasta med fläsk, ost och spenat. bacon). Pastasåsen med stekfläsk, crème fraiche och ost är så rackarns krämig och god
Lammfiléerna gavs först snabbt färg i panna, fick sedan en rotfruktsfyllning, lindades in i bacon och sedan en tur i ugnen för att ännu just innan serveringen få sig av grillen så att baconet blev stekt
Jag äter inte så ofta bacon och andra processade charkprodukter, men då och då smakar det riktigt gott med en korv med hög kötthalt, gärna lokalproducerad