Vegetariska pastamed massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
Det som tar lite tid är att skala räkorna annars är det en riktigt snabb middagsrätt. På bilden ser ni en enkel pastamed räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Servera till ris eller pastaoch en god sallad. Lika gott till ris som pasta. Det blev ju många gånger favorit- recept, och detta är ett av dem - Kasslergryta med curry
Riven ost - mängd efter tycke). Koka pastan al dente ( med lite tuggmotsånd kvar) och sila av. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pastaoch potatis
Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 150g mager riven ost
Blanda ihop creme fraiche med lite majonäs och tillsätt en liten skvätt mjölk för att göra den lite tunnare, inte "rinnig" men lite tunnare, efter tycke och smak så klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.