Stek med kokt potatis, kokt grönsaksblandning och gräddsås åt jag som barn ibland om söndagarna. Sila av skyn som köttet puttrat i och häll tillbaka i grytan och gör en god sås
Sås. Skala och skiva potatisen tunt och lägg i en smord form varvad med mozarellabitar. Bästa sättet att laga till en stek är (enligt mig) att slänga ner den i en gryta med en massa goda ingredienser och sätta in den i ugnen och låta den tillagas där
Servera Söndagsstekenmed Stekt Delikatesspotatis, Gräddsås, Pressgurka och Svartvinbärsgelé. En fin bit fransyska, potatis, gräddsås, pressgurka och svartvinbärsgelé
Servera steken uppskuren i skivor med kokt potatis, grönsaker och sås. Jag har en underbar man som var fredag kommer med en bukett fräscha blommar och det finns inget bättre sätt att börja en helg på