Idag testade jag ett nytt recept på vegetariska burgare med morot och linser. Jag har ett recept på magiskt goda linsbiffar som jag lagar till då och då
Häll linserna i ett durkslag eller i en trådsil. I originalreceptet serveras biffarna som burgare i bröd, men vi käkade biffarna till en krämig potatisgratäng smaksatt med pesto
Mixa med en stavmixer till en jämn massa, blanda sedan i de linserna du sparat vid sidan av. Vill du göra bönburgare av biffarna kan du göra de dubbelt så stora, då räcker satsen till åtta burgare
Recept. Burgare. Låt var och en montera ihop sin egen burgare. Forma 4-6 stora burgare och stek dem ca 5-7 minuter på varje sida. Koka linserna mjuka i vatten ca 15 min. 200 g Gröna Linser Torkade
Men men, här kommer i alla fall recepten på mina veganska och glutenfria hamburgare med rödbetor och rödalinser samt glutenfria och veganska hamburgerbröd / frallor
Dressing på rödalinser. Recept. Sliders är allt gott en originalburgare har, men i en enda tugga… Ja iallafall nästan, kan kanske bli lite svårt att få i sig allt i en tugga
½ pkt rödalinser, Go green. Häll upp linserna i ett durkslag och skölj dom och låt rinna av. Så när Unga morsan hade gjort linsbiffar frågade jag om receptet skulle gå att använda som grund till burgare om man lade till lite mer grönsaker
Den förstnämnda görs på blötlagda linser som sedan mixas till en färs och steks till krispiga burgare, medan den senare görs på kokta bönor som paneras i pumpakärnor vilket ger ett härligt krisp som bryter av fint mot det mjuka innanmätet
Burgare. nu där jag har med ett recept på min variant av parisare med en supergod linsröra. Lägg brödet på tallriken, lägg på sallad, linsröra, tomat, rödlök, hamburgare och det stekta ägget
