Lins- och rårisbiffar - Green Burgers
Amy's piece of cake
Amy's piece of cake

Lins- och rårisbiffar - Green Burgers
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Lins- och rårisbiffar (6-8 st)
  • 1 dl råris
  • 1 dl röda linser
  • 2 dl vatten
  • 0.5 tsk garam masala
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk gurkmeja
  • 1 dl ärtor (eller 1 morot, skalad och riven)
  • 1 vitlöksklyfta 3 cm röd chili, finhackad (Ta mindre om du inte vill ha så starkt.)
  • 1.5 tsk potatismjöl
  • 2 msk hackad färsk basilika
  • 1 liten lime, pressad
  • 3 msk rapsolja till stekning
  • Tomatdressing
  • 12-14 körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 4 soltorkade tomater
  • 1 cm färsk röd chili, valfritt
  • 1 tsk torkad oregano
  • en knippe färsk basilika
  • en nypa med havssalt
  • 1/2 lime, saften av
  • English
  • Green Burgers or Lentil and Brown Rice Patties (6-8 burgers)
  • 1 dl brown rice
  • 1 dl red lentils
  • 2 dl water
  • 0.5 tsp garam masala
  • 0.5 tsp salt
  • 0.5 tsp turmeric
  • 1 dl peas (or 1 carrot, peeled and grated)
  • 1 clove of garlic, pressed
  • 3 cm red chilli, finely chopped (Take less if you do not want it hot.)
  • 1.5 tsp potato flour
  • 2 tbsp chopped fresh basil
  • 1 small lime, squeezed
  • 3 tbsp canola oil for frying
  • Tomato Dressing
  • 12 to 14 cherry tomatoes
  • 1 clove of garlic
  • 4 sun-dried tomatoes
  • 1 inch fresh red chilli, optional
  • 1 tsp dried oregano
  • a bunch of fresh basil
  • a pinch of sea salt
  • 1/2 lime, juice of

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.