Persilja och vitlöksmarinerade champinjoner recept

Sallad på grillade champinjoner

Sallad på grillade champinjoner

Ett knippe bladpersilja. Du kan ju variera svampen och salladen efter säsong och vad du är sugen på men grundreceptet är ändå det samma
Tapasförrätt och pepparkyckling

Tapasförrätt och pepparkyckling

Igår hade vi några goda vänner på middag och det blev riktigt god mat om jag får säga det själv. Till förrätt åt vi tre tapas och till varmrätt blev det kycklingfilé i pepparsås med ris

Vitlöksmarinerade champinjoner

En kall bearnaisesås och dessa marinerade champinjoner till. Har bara jobbat tokmycket på kontoret hela veckan både dagar och kvällar o även nu i helgen så allt har blivit lite åtsidosatt men nästa vecka blir mer normal

Grön jul

Dra ifrån värmen och tillsätt persiljan. Här har vi lagat ljummen sallad med saffrans- ochvitlöksmarinerade sojabitar, rostade rotsaker och gremolata, en rätt som passar bra såväl varm som lite ljummen