Paneer Paratha är ett indiskt tunnbröd med ostfyllning. Kavla ut dem till tunna runda bröd. Placera fyllningen på ena brödet och placera sedan det andra brödet ovanpå så att fyllningen kommer i mellan
ner några vitlöksklyftor om du vill ha vitlökssmak på brödet. Tryck sedan ihop varje bröd för att få fram de olika lagren och låt de sedan vila på varandra inlindade i en torr bakduk