Smarttrainers broccolipaj. Lova att även laga pajen en helgdag, då har du tid över för annat…. Vispa ihop äggen med grädden, blanda i ostarna och krydda blandningen efter smak
D Med kikärtor, andelmjöl och tahini i botten får man inte bara underbar smak utan även en nyttigare bas med långsamma kolhydrater, protein, bra fett och mineraler ochmed kalkon, broccoliochkeso i fyllningen får vi en hälsosammare paj än Findus
För att avsluta medbroccolioch blomkål med salt och ordentligt med svartpeppar. Jag var i lite stress-mode så allt blev på fri hand och gjordes med rasande fart
Matpaj en väldigt trevlig fredagsmiddag och denna grönsakspajmedkeso är min favorit just nu. Till mamman blir det linssoppa med gröna linser och potatis och Signe tar lite utav allt och ger sedan hälften till katterna
Till ochmed Alexander gillade den (dock fick han utan broccoli på sin bit). En perfekt och nyttig botten, nästa gång ska jag göra med kyckling & fetaost eller kanske köttfärs