Lägg revbensspjällen i en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Skär revbensspjällen i bitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Lägg revbensspjällen i en stor kastrull. Häll av och ta upp revbensspjällen. Skär revbensspjällen i bitar eller skivor längs med revbenen och lägg i bunken med marinad
Jag vill därmed (med hjälp av mästerkockarna) föreviga denna afton genom bilder och recept för hur man gör revbensspjäll i ugn, eller i alla fall hur vi gjorde
Följ det receptet, men du behöver inte ha i Liquidsmoke och vill du koka ribsen i buljong eller kanske som i gjorde denna gång, i skinkspad från kokning av en julsinka är det ännu bättre
Slå på LiquidSmoke, äppelcidervinäger och vatten. 1 msk Liquidsmoke. Pensla glaseringen på revbensspjällen och griljera sedan revbenen i ugnen cirka 20 minuter i 175°. 1 morot 4 vitlöksklyftor 1 msk Liquidsmoke
Slå på LiquidSmoke, äppelcidervinäger och vatten. Slå på LiquidSmoke och äppelcidervinäger. Pensla glaseringen på revbensspjällen och griljera sedan revbenen i ugnen cirka 20 minuter i 175°. 1 msk LiquidSmoke. 1 msk LiquidSmoke
Koka upp såsen och rör ner honung samt liquidsmoke. För att revbensspjällen ska bli saftiga börjar jag med att steka dem på låg värme för att sedan pensla dem ordentlig med glace och höja upp värmen för att ge dem en fin yta
Vill du ha en rökig smak på såsen så smaksätt med rökt olja eller i nödfall liquidsmoke. ca 3 kg färska spareribs (tunna revbensspjäll). ca 3 kg färska spareribs (tunna revbensspjäll)
1 kg revbensspjäll , tunna. 5 dl hickory liquidsmoke. Tillagning. 1. Blanda samman marinaden. Häll marinaden i en kraftig plastpåse, typ fryspåse, och lägg i spjällen
