Rör i ägg + creme fraiche+turkiskyoghurt. Ett bröd som är väldigt gott, nyttigt och fritt från mjöl. Jag hittat ett bröd som är helt sagolikt gott och med väldigt lite kolhydrater
Bröd är något av det godaste jag vet. Jag hade tyvärr ingen turkiskyoghurt som skulle varit i, men ersatte det istället med filmjölk, tog mindre utav linfröna och tillsatte lite pofiber
Oftast när jag bakar bröd använder jag receptet på mina frölimpor men den här gången hade jag väldigt lite kokosnötsmjöl hemma så jag gjorde om receptet lite
När man har räkor så vill man ju gärna göra en räkmacka med majonäs, ägg och räkor och eftersom jag inte äter vanligt bröd längre så blev det ju till att baka lchfbröd först
Jag utgick från mitt recept på formbröd men istället för bakprotein och kokosnötsmjöl ökade jag mängden pofiber istället, dessutom tog jag ingen brödkrydda i smeten
ERIKAS MICROBRÖD MED FRÖN (LCHF). Erikas microbröd med frön. Har ni testat att göra microbröd. Därför testade jag att röra ihop en brödsmet med inspiration av mina frörutor som jag hällde i en microskål och "gräddade" i micron tills brödet var klart