Kronans kaka potatis recept

Annorlunda Kronans kaka - med melonkärnor, muscovadosocker och kokt potatis

Annorlunda Kronans kaka - med melonkärnor, muscovadosocker och kokt potatis

Här har jag gjort en Kronanskaka med melonkärnor i stället för mandel. När jag såg att Anna på Kyrkkaffebloggen också hade upptäckt kärnorna kommenterade jag hennes inlägg, och hon i sin tur bollade tillbaka ett förslag på att byta ut mandel mot melonkärnor i nämnda kaka
Kronans kaka med svartvinbärssås

Kronans kaka med svartvinbärssås

Pressa potatisen, finhacka eller mixa mandeln och rör ner i smeten. Låt svalna och ta kakan ur formen när den kallnat
Kronans kaka

Kronans kaka

Pressa potatisen. Låt svalna och ta kakan ur formen när den kallnat. Servera kakan ihop med såsen. 3 kokta kalla potatisar
Kronans kaka

Kronans kaka

Under ransoneringarna passade den bra eftersom man drygar ut mandeln med potatis som dessutom gör att man får en riktigt saftig och mjuk kaka
Upphottad kronans kaka

Upphottad kronans kaka

Blanda i den pressade potatisen och citronskalet. kronanskaka, och hotta upp den med lite nya tillbehör
Kronans kaka

Kronans kaka

Riv potatisen fint. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp. Blanda ner mandeln och potatisen. Servera kakan med grädde och sylt

Kronans kaka

Dels är den vansinnigt saftig och god, och dels har den den trevliga egenskapen att innehålla överbliven kokt potatis, vilket såklart passat bra i tider av ransonering och allmän matbrist
Kronans kaka

Kronans kaka

Under ransoneringarna passade den bra eftersom man drygar ut mandeln med potatis som dessutom gör att man får en riktigt saftig och mjuk kaka
Kronans kaka med blåbärssås

Kronans kaka med blåbärssås

Pressa den kokta, kalla potatisen genom en potatispress. Känn med en provsticka att kakan är genomgräddad
Kronans pärontårta

Kronans pärontårta

Lägg ut päronen som en solfjäder på hela kakan. Pressa potatisen i en purépress. Servera kakan med citronkrämen till
Kronans pärontårta

Kronans pärontårta

Eftersom det är potatisens dag idag så tänkte jag dela med mig av en glutenfri kaka och den innehåller potatis
Augustimiddag

Augustimiddag

Bred krämen över kakan. Servera med nykokt potatis och en klick citronsmör. Rödbetor med skinka, valnötter och mozzarella

Potatis- & mandelkaka

Jag letade efter lite recept där man använde sig av överbliven kokt potatis och då kom  ett recept på 'Kronanskaka' upp
Små, behagliga rysningar

Små, behagliga rysningar

Det är nystan av friterade potatissnören som kommer i tre våningar med kycklinglever i mitten. Och när vi går i mål med det sista extranumret, chokladdragerade potatischips med fänkålsfrön, kan vi inte låta bli att undra lite över det alternativa slutet som vi blev snuvade på
Middag matchad med nya höstviner

Middag matchad med nya höstviner

Äpplekaka med vaniljgrädde. Strö över hackad persilja och servera med pressad potatis och eventuellt överblivet äppelhack och oststavar