Lägg dem på skivorna av den kallröktalaxen, strö över ost och rulla samman och lägg i en ugnsform. Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax
Västerbottenost och pepparrot passar ihop och tillsammans med rökt lax blir det en härlig förrätt. Arrangera skivor av rökt lax på ett fat och klicka på västerbottenröran eller
Jag gjorde kallröktlax till jul som jag nu har en del kvar av i frysen, fick lite hemlagad hummerfond över efter nyår som det borde göras något med och som vanligt låg det lite västerbottenost och myste i kylskåpet
Ta ut, låt svalna något, toppa sedan med kallröktlax och granatäppelkärnor. Spenat och lax fick också vara med på toppen, och det blev en fulländad lördagsmiddag
Vi äter mycket rökt lax här hemma, oftast till frukost tillsammans med krämig äggröra. I bland köper vi på oss lite väl mycket lax och det kan då vara bra att baka en laxpaj
Grovhacka räkorna och finfördela laxen och blanda det tillsammans med dill, rom, citronsaft. Förutom de vanliga traditionella rätterna så tycker jag att min Skaldjursmoussetårta är väldigt god på midsommarbuffén och självklart även en klassiker som Västerbottenost-paj som fungerar perfekt till nästan allt
Jag har laddat upp med bland annat kallröktlax, sparris och lite andra fräscha grönsaker, Västerbottenost, både smaksatt och naturell cream cheese, smördeg, skaldjur och lite annat
KallröktlaxRöd stenbitsromRödlökDillRiven Västerbottensost. Krämig laxröra. Hacka den kallröktalaxen fint och smula sönder den varmrökta laxen, blanda ner båda laxsorterna i skålen
