grillad kyckling och funkar perfekt att ta medkall i picknickkorgen. Supergod potatissallad. Dela den varma potatisen i mindre bitar och lägg i en skål tillsammans medtomater och lök
Den är bra på buffé, till allt slags kallskuret, men också till stekt eller grillat kött. Den här potatissalladen är enkel att göra, och passar till allt möjligt
En sallad som kan ätas både varm, ljummen och kall. Små delikatesspotatisar rostas i ugn tillsammans med oliver, soltorkadetomater, rödlök och zucchini, underbara smaker
Ställ potatissalladenkallt någon halvtimme före servering. Umami brukar kallas den femte grundsmaken efter sött, surt, salt och beskt och själva ordet betyder ungefär ”god smak” på japanska
Slå av vattnet och fyll kastrullen medkallt vatten. Vi bestämde oss i sista stund för att åka, så jag var uppe klockan fem för att laga potatissalladen och kycklingklubbor och packa picknickkorgen, så att vi skulle hinna fram i tid och ändå ha egen mat med oss
