Jag har även tidigare gjort julkryddade köttbullar men den här gången använde jag blandfärs i smeten samt kokade köttbullarna för att de ska bli extra saftiga
Rulla till köttbullar och placera på en smord plåt alternativt en med bakplåtspapper. 1 kg blandfärs. Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg
Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det. Hade köttfärs upptinad som jag var tvungen att göra nåt av och köttfärssås ville ingen ha så jag tänkte att varför inte förnya sej och rulla lite egna köttbullar
På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Rör ihop allt utom blandfärs. Köttbullar i en gräddig brunsås, det är så gott. Arbeta in blandfärsen. När köttbullarna får ligga i såsen och småputtra en stund så tycker jag att både såsen och köttbullarna får extra god smak
500 g blandfärs. 500 g blandfärs. Till 4 pers. 1 riven lök. 1 msk kalvfond. 1 ägg (att binda fast smeten med). Salt,svart o vit peppar o lite vitlökspulver
Forma små runda köttbullar med oljade händer och lägg dem på ett smörpapper. Servera köttbullarna med gräddsås, kokt potatis, inlagd gurka och ev lingonsylt
Jag köper nästan aldrig blandfärs, den är för fet om man räknar ut procenten. När jag var liten och kom till min mormor fanns det nästan alltid en skål med kalla köttbullar i kylskåpet
blandfärs. Ännu ett recept på köttbullar. När jag ska servera köttbullarna. Rulla köttbullar (jag använder ett snapsmått 4 cl för att få. 5-10 min 1 kg blandfärs
