Stek löken innan den blandas med köttfärsenStröbröd som fått svälla i mjölk innan ägg, stekt lök, salt och vitpeppar och rörs nerStek köttbullarna i några matskedar matolja och ren rejäl klick med riktigt smörVänd när de har fått fin färg på ena sidan
Toppa din köttfärslimpa med tomatsås och fördela skinka, champinjoner och mozzarellaost över. Blanda samman alla ingredienser till köttfärslimpan och tryck ut köttfärs i en ugnsfast form
Tillsätt vitlökenoch fräs med en liten stund. Fräs löken på hög värme tills den börjar mjukna. Mina kids älskar köttbullaroch makaroner och denna gången kände jag för att lyxa till det med krämiga köttbullaroch pasta istället
Forma färsen till stora eller små köttbullarmed vattensköljda händer (för att undvika kladdigheten) och lägg dem på en vattensköljd skärbräda eller ett smörpapper
Rullade och fina köttbullarmed smak av bland annat spenat ochpurjolök. Nyttiga och hälsosamma köttbullarmed innehåll av bland annat spenat som är näringsrik på järn, fibrer, mineraler och vitaminer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.