Har haft en lergryta, en Römertopf stående i skåpet i många år utan att den har kommit till användning, har aldrig kunnat bestämma mig för om jag vill ha den till brödbak eller till matlagning
Grädda brödet i 1 timme. Låt brödet stå i formen i 10 minuter innan det stjälps upp. Blanda vetekross, rågsikt, vetekli, linfrö, salt och bikarbonat i en stor skål
I helgen som gick rörde jag ihop en kesoröra på 0,75 dl keso, 1 hackat kokt ägg, 0,5 msk finhackad röd lök och 0,5 msk Kalles kaviar och åt på en skiva grovtbröd
