Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Förra veckan hittade jag det här goda receptet med laxiugn. God och saftig smak som passar perfekt till en litelyxigarevardagsmiddag eller varför inte en bjudning på helgen
Smörj en ugnsfast form med lite matfett. Här kommer ännu en enkel och god gratineradlax med mumsig sås, denna gång smaksatt med vittvin, dill och gräslök
Smörj en ugnsfast form med lite olja, salta och peppra fisken och lägg den i formen. Skölj och skär grönsakerna imindrebitar och lägg dom runt om fiskeni formen
Lägg laxfiléni smörad ugnssäker form. Pensla laxen med citronsaften och salta och peppra. SERVERING. Servera laxen med kokt potatis, gröna ärter och ugnsrostade tomater
Laxiugn med bl. sesamfrön och ingefära ger en mustigt god laxbit som smakar gudagott tillsammans med ris/klyftpotatis, sallad och en god kall creme fraichesås