Börja med att smälta smöret och fräsa löken tills den blir blank. Krydda med lite nymalen peppar. Lägg potatis, broccoli ochlax i en smord eldfast form
Tomater, fetaost med ännu mera örter och oliver, en krämig smakexplosion att täcka din laxfilémed. Laxdax var det här i Mårtenssons kök, jo då idag igen men vi har varit väldigt sugna på fisk de senaste dagarna och då kan det dugga extra tätt mellan fiskinläggen här i köket
Under tiden vispa ihop creme fraiche med kräftosten ooch hummerfond. späd ev med lite mer vätska. Stäng av plattan och rör ner hackad dilloch kräftstjärtar
Rätten har en tydlig smak av grädde och vitlök ochlaxens goda smak kommer verkligen fram. Tänk på att inte ha en för stor form, grädden skall täcka laxen till minst hälften
Inbakad laxmed persto och räkor. Vik ihop smördegen så det blir små snygga laxpaket. Vi kikade på Toys 'R' Us efter vad de önskar sig inför sina födelsedagar i februari och jag passade på att dra med dem på en snabbvända på mellandagsrean
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.