Baconlindad fläskfilé fylldmed vitlökssmör. baconlindad fläskfilé medvitlöksost. Putsa fläskfilén, krydda med salt och peppar och stek den runt om i smöret så den får en fin stekyta
Fyll dem medvitlöksost, salta & peppra och rulla sedan bacon runt hela filéerna. Jag visste bara inte vad jag skulle göra med den, men efter lite letande hittade jag det här supergoda receptet hos Matplatsen
Vi grillade även champinjonhattar fylldamedvitlöksost och majskolvar. En lördagkväll för några veckor sedan hade jag och min kompis Helena inget att göra så vi beslöt oss för att ha en grillkväll med gott vin och massor av tjejsnack
därmed så får ni helt enkelt bara ett kortare inlägg med endast helgens menyförslag. hårdost, brieost, gruyere, ädelost, vitlöksost i ask, kantarellost i ask, fikonmarmelad, päronmarmelad, lemon curd, vindruvor, jordgubbar, ananasbitar, lite blandade nötter
Sjud såsen och servera den fingervarm till den fyllda filén. Ta upp grönsaksfräset (ställ stekpannan åt sidan utan att diska den), strimla de soltorkade tomaterna och blanda med grönsaksfräset
Sjud såsen och servera den fingervarm till den fyllda filén. Ta upp grönsaksfräset (ställ stekpannan åt sidan utan att diska den), strimla de soltorkade tomaterna och blanda med grönsaksfräset
TIll middag så grillade vi fläskfile och majskolvar. Nån förrätt hade jag inte gjort men jag gjorde en fördrink som va väldigt sommrig och till det så åt vi galiamelon, vindruvor ölkorv och kex medvitlöksost
Baconlindad fläskfilemed philadelfiaostfyllning. Blanda ihop philosten och vitlöksosten och bred ut på fläskfilé plattan, klicka här så får du se vad jag menar med platta
