Fiskgryta curry kokosmjölk recept

Fiskgryta med curry och kokosmjölk

Fiskgryta med curry och kokosmjölk

Här är en fiskgryta som är lätt att slänga ihop. Blanda ner currypastan. Rör ner kokosmjölk, mango chutney och eventuellt lite vatten och låt koka upp
Fiskgryta med torsk och grön curry

Fiskgryta med torsk och grön curry

Tillsätt grädde och kokosmjölk och låt koka upp. Svetta den gröna currypastan i en het panna och tillsätt sedan den strimlade gula löken
Fiskgryta med grön curry och kokos

Fiskgryta med grön curry och kokos

Vispa ner kokosmjölken lite i taget. Lägg i currypastan så den får fräsa med vitlöken. 750 g fiskfilé av gös eller torsk (jag tycker pangasius eller hoki fungerar också)2 vitlöksklyftor2 msk jordnötsolja1-2 msk grön currypasta1 burk (400 g) kokosmjölk1-2 tsk fisksås10 blad thaibasilikaeller vanlig basilika3 msk hackad färsk korianderlime och jasminrisSkär fisken i 3 cm stora bitar
Indisk fiskgryta med curry & sötpotatis

Indisk fiskgryta med curry & sötpotatis

Indisk fiskgryta med curry & kokosmjölk. Blanda med fiskbitarna och stek en kort stund med grönsakerna innan du blandar ner kokosmjölk och currypasta
Thaigryta med curry och kokosmjölk

Thaigryta med curry och kokosmjölk

Servera fiskgrytan med jasminris och ett gott bröd till. Rör ner curry, välj mellan gul, grön och röd curry, men minska doseringen om ni väljer grön eller röd
Thailändsk fiskgryta

Thailändsk fiskgryta

a curry, ingefära, sambal oelek, torskfilé, pak choi och limeblad. Häll sedan ner kokosmjölken och pak choi
Asiatisk Fiskgryta

Asiatisk Fiskgryta

Rör sedan ner röd curry och låt fräsa med ett tag. Häll i kokosmjölk, vatten, fiskfond, fisksås, tamarisoja, limejuice och låt sjuda
Fiskgryta med thailändska smaker

Fiskgryta med thailändska smaker

Fräs den röda curryn i olja. Häll i kokosmjölken och vattnet. Kvällens middag blev en fiskgryta med thailändska smaker
Asiatisk fiskgryta

Asiatisk fiskgryta

Fräs vitlök, ingefära och curry någon minut i olivolja. kokosmjölk, sweet chilisås, limesaft, limeskal samt stavarna av morot och palsternacka
Thailändsk fiskgryta!

Thailändsk fiskgryta!

Härligt fräsch med smak av citrongräs,lime och koriander som balanserar upp den röda chilin och röda curryn i grytan
Fiskgryta med röda linser

Fiskgryta med röda linser

Tillsätt äpple, potatis och curry. Smula ner hönsbuljongtärningarna och häll på vatten och kokosmjölk. ) Fiskgryta med röda linser