Passionsfruktsmousse. Det är också fint och gott med grovriven choklad över bären. (choklad). För flera år sedan bakade jag denna moussetårta för första gången och jag tycker fortfarande lika mycket om den
Passionsfruktsmousse. Så efter en hel del letande hittade jag tillslut den perfekta tårtan bestående av en kladdkakebotten, två lager chokladmousse, ett lager tropisk mousse och sist ett gelétäcke av passionsfrukt
Sötaste lilla Oscar döptes i lördags och till det gjorde jag två tårtor som fylldes med ett lager hallon- ochvitchokladkrämoch ett lager med passionsfruktsmousse
Glasstårta med kaffe ochchokladtryffel. Smält chokladenoch smöret över vattenbad. choklad. Vid servering, garnera med passionsfrukten du har över och citronmeliss
Den numera gamla farbrorn är värd något fantastiskt, så varför inte en tårta gjord på kladdkakebotten, med mörk och ljus chokladmousse, en en exotisk mousse och toppad med passionsgelé
