Då fanns det inte lika många alternativ i brödaffären som det finns nu. Nu svämmar ju hyllorna över av surdegsbröd på bredden och tvären, bröd av olika korn, mjöl och frön och det har blivit två läger
Smörj och bröa två brödformar och fördela degen i formarna. När bröden är klara, ta ut och ta försiktigt ur formarna och slå sedan in bröden i bakdukar
Dagens inlägg blir ett filmjölksbröd som blir jättegod med sötma från russin och torkade aprikoser. Filmjölksbröd är ju väldigt enkelt att göra då det inte ska jäsa, så man rör bara ihop alla ingredienser och gräddar sedan brödet
Hon bakade brödet varannan vecka och frös in det skivat, med två skivor i varje påse. Jag personligen tycker det är trevligt att variera brödsorterna i vår brödburk men bakar gärna detta brödet nån gång ibland
Olja in två avlånga brödformar och ströa dem med vetekli. Godmorgon världen och en himla massa bröd. bullar, bröd, baguetter, vetebullar och vetelängder
Idag tänkte jag bjuda på ett brödrecept, kanske lagom till helgfrukosten. Denna gång hade jag ingen rågkross hemma och då bytte jag ut denna mot solrosfrön och valnötter
Jag fick ett brödrecept av en kompis. Hon bjöd på det i helgen och det brödet var så saftigt. Blanda sen ihop dessa två och fördela i två smorda brödformar
Blanda alla torra ingredienser, blanda ner lättfilen och brödsirapen. Häll smeten som är sockerkakslik till konsistensen i 2 avlånga brödformar. 3 dl rågsikt. 2 dl grahamsmjöl. 1 dl vetekli. 2 ½ dl rågkross. 2 dl brödsirap
