Ansa och skär blekselleri och purjolök i tunna skivor. Doppa salladsingredienserna hastigt i spadet. Servera med ljummen sallad, vinägrett och basmatiris
Ansa och skär blekselleri och purjolök i tunna skivor. Doppa salladsingredienserna hastigt i spadet. Servera med ljummen sallad, vinägrett och basmatiris
Tillsätt blekselleri och fräs ytterligare fem minuter. Låt svalna något och servera med en sallad på ruccola och lite olivolja, riven parmesanost och rostade solroskärnor
Pappa brukar göra en god örtbakad skinka till påsk och servera tillsammans med hans variant av mimosasallad (som ni skymtar bakom i skålen) och som är betydligt godare än den man köper färdig i butik
Strimla kalvköttet och tärna (eller skär i bitar) lök, vitlök, morot och blekselleri. Servera spezzatinon med bröd och en sallad samt lite extra olivolja att ringla över
Till revbenen åt vi en krämig sallad som påminner lite om coleslaw, fast med med grönkål och brysselkål istället för vitkål och morötter, ett försök på nytt recept det med och hur god som helst blev den
