Smula jästen i en bunke eller allra helst en bakmaskin eller hushållsassistent. Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men jag tycker nog att dessa blev bäst hittills och då är de här helt fria från vetestärkelse
Arbeta degen smidig med bakmaskin, elvispens degkrokar eller för hand. Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret, tillsätt mjölk och värm allt fingervarmt
Smula jästen i en bunke eller allra helst en bakmaskin eller hushållsassistent. Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men dessa blev bäst hittills
( gärna i bakmaskin om du har ). Då bakar man kanelbullar så klart. Vem tycker inte om kanelbullar. Jag brukar baka mina kanelbullar med vetemjöl special
Tillsätt alla ingredienser till degen i en bunke till din bakmaskin. Ca 40 st kanelbullar. Smash-snittar + orienteringTwixrutor☀️ Nutellabrownies ☀️ Ca 40 st kanelbullar
Och så ska tilläggas att jag inte har någon bakmaskin, så jag knådade allt för hand - ger man degen kärlek, så blir också det slutgiltiga resultatet bra
Arbeta in mjölet i degen lite i taget tills den börjar släppa från kanterna (jag brukar knåda i en bakmaskin cirka 10–15 minuter, så att proteinet i mjölet utvecklas och degen blir smidig). Rulla ihop degen (precis som när du gör klassiska kanelbullar), skär 4–5 centimeter tjocka skivor och lägg tätt intill varandra på en plåt med bakplåtspapper tills du har format en krans
Häll degspadet i en bakmaskin och tillsätt salt, socker, kardemumma och nästan allt mjöl. Förutom klassiker med blandning av kanel och kardemumma gillar jag saftiga kanelbullar med vaniljkräm som jag gjort ett par gånger
Rulla ihop precis som med vanliga kanelbullar. Rulla ihop precis som med vanliga kanelbullar. Arbeta degen ca 10 min i bakmaskin, längre om du knådar för hand. Arbeta degen ca 10 min i bakmaskin, längre om du knådar för hand
