Med anledning av vårt jubileum ordnade jag en trerättersmiddag som fick en liten kärlekstvist eller samtliga rätter dekorerades med hjärtan ska jag väl säga
Så skönt med lite sol. Helstekt oxfilé med madeirasås. Vaniljpannacotta med jordgubbstäcke. 3 matcher och en vinst. Här kommer 2 förslag på 3rättersmenyer som ni kan laga till nyår. Mini halloncheesecakes med chokladbotten 3 matcher och. 3rätters m
Laddad med förväntningar om en fantastisk kväll med en outstanding trerätters och en final där ett makalöst fyrverkeri beundras samtidigt som gästerna skålar i dyra bubblor
Jag vill göra en fyra rättersmeny. Det är nu hög tid att bestämma menyn inför nyårsmiddagen, och för er som inte riktigt har bestämt er så tänkte jag komma med lite idéer
Chokladkräm med salta maränger och kolasås med mörk rom. Jag lånar inspiration från Klas Lindbergs eleganta meny som publicerades i DN för några veckor sedan
Finns inte på menyn, men med lite tur och viftande med armarna samtidigt som Ni säger något i stil med "Solomillo buey a la piedra" fattar kyparna säkert vad ni vill ha
Ikväll är det helgrillad röding som står på menyn. oxfilé med kantarellstuvning och persiljesmör. Ett fruktigt och fylligt vin medmedtadels cabernet sauvignon (75%), Merlot (12%). - med artikelnummer 2166 passar till smakrikare rätter med lam, nöt eller vilt
Kriterierna för skapandet av de tävlandes maträtt är att det ska vara en fisk- och skaldjursrätt baserad på nordiska råvaror samt att den fungerar väl med Linie Aquavit
Vi satt och diskuterade menyn ganska länge medan vi väntade på servitrisen. Fördelen var att de hade en vegetariska meny, även om den inte var utskriven på hemsidan när vi bokade bord
Om du skulle laga en trerätters middag till mig och min familj på grillen, vad hade du gjort då. Jodå vi har pratat om att träffas i vår och sätta ihopa menyer till kommande FIR, men tävla mm är inget vi satsar på
Efter några lugnare dagar med kontorsarbete samt besök på mina komvux elevers praktikplatser var det dax för en fyra rättersmenymed elever från årskurs tre på Almåsgymnasiet