Red av med majsena om du önskar tjockare sås. Lägg tillbaka biffarna och löken i såsen. TipsFör speciella tillfällen kan du blanda ner en bit ädelost i såsen – jättegott
Red av med majsena om du önskar tjockare sås. Lägg tillbaka biffarna och löken i såsen. TipsFör speciella tillfällen kan du blanda ner en bit ädelost i såsen – jättegott
Sila mot slutet av såsen och koka upp igen. Middagen bestod av halstrade älgbiffar, en port-och tranbärssky, chevreägg, blancherade och smörslungade brytbönor och rostade rotfrukter
Pappa lagade älgbiffar och potatismos. Älgbiffar med stekt lök500g Älgfärs1 finhackad gul lök1 pkt Fetaost2 äggSalt SvartpepparMortla timjan och Stek i smörPappas sås
Rör ihop ingredienserna till senapssåsen. Servera den nygrillade biffen med sallad, sås och baguette. 4 biffar à 150 gram( vi använde oss av älgbiff. 1 romanssallad Senapssås. 4 biffar 150 gram( vi använde oss av älgbiff. 1 romanssallad Senapssås
Då passade vi på att äta ute, en eld tändes och vi grillade korv och älgbiffar. En klassisk fiskrätt som är väldigt god och man kan förbereda den och vid servering bara hälla på värmd sås och gratinera den
