I helgen när jag var hos svärföräldrarna bjöd svärmor på en riktigt god och enkel variant av marinerad rostbiffavälg, och jag tänkte nu dela vidare receptet med er
I söndags tog jag fram en älgköttbit som jag skulle göra rostbiff på. Jag gned in den med vitlökspulver, svartpeppar (mycke), salt, timjan, den masserade jag in ordentligt
Kör ca hälften av pepparkaksknäcket med det smälta smöret. Julens smaker i lager av njutning är nog det bästa sättet att beskriva den för jag lovar att den är svår att motstå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.