Wasabi. Riset. Wasabi. Sushiris. Wasabi. Risvinäger. Bre eventuellt på wasabi och lägg på önskad topping. Förslag på topping till Nigiri (riskuddar), välj fritt
Som fyllning så fick det bli avokado och morot (och wasabi), jag hade gärna haft även gurka i fyllningen, och Inarizushi (de där söta tofukuddarna fyllda med ris) hade varit gott till
Vi fyllde våra rullar med lax, gurkstavar, avocadostavar och wasabi. ) Att det var tack vare hans riskokning som det blev så gott som det blev fanns det väl ingen tvekan om
Servera med äggnudlar, eller lågkolhydratnudlar eller ris/blomkålsris. 2 msk sesamfrön eller santa Maria krydda Wasabi / Sesame. 2 msk sesamfrön eller santa Maria krydda Wasabi / Sesame
Srirachamajonnäs (blanda Hellmanns med valfri mängd srirachasås) Wasabimajonnäs (blanda Hellmanns med valfri mängd wasabi) Svarta sesamfrön (dessa är också goda att rosta lite innan) Gurka med sesamolja och soja (ta ur kärnorna ur gurkan, skiva upp i lagom stora bitar och låt marinera i olja och soya på köksbänken i någon timme eller två) Edamamebönor (bönorna uttagna ur skidan) Japansk soya, wasabi och sesamolja vid sidan av Gör så här
soja (glutenfri), inlagd ingefära och wasabi som jag doppade sushibitarna i. Den sista veckan innan tävling handlar träningen mest om att få ut blod i musklerna så kroppen förstår att de behövs så man inte tappar allt för mycket volym (risken är annars att man tappar muskelmassa om man bara kör konditionsträning när man äter så lite)
