Ugnsfisk med färg
Stickan o snickar'n
Stickan o snickar'n

Ugnsfisk med färg

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g fiskfilé, t.ex sej el hoki
  • 1 stor purjolök
  • 2 msk margarin
  • salt
  • kryddpeppar
  • 6 tomater
  • 1 kruka dill
  • 1 kruka persilja

Beskrivning

    1.Tina den frysta fisken. Sätt ugnen på 225 grader.

    2.Skölj och skiva purjolöken. Lägg margarin och purjolök i en ugnsform. Låt stå i ugnen 5 min. Blanda.

    3.Skär ev fisken i mindre bitar och lägg den i formen. Salta och peppra, täck med aluminiumfolie. Koka i ugnen ca 20 min.

    4.Skär tomaterna i bitar. Hacka dill och persilja. Strö tomaterna och kryddgrönt över fisken och låt stå i ugnen ett par minuter till.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.