Vit fisk. Torsk, skreitorsk kolja sej

Vit fisk. Torsk, skreitorsk kolja sej

Krämig fiskgratäng

Krämig fiskgratäng

vitlöksklyfta, riven. Salta och peppra fisken. Gör potatismos. Koka potatisen mjuk, blanda ner resterande ingredienser och smaka av
Fin fisk i folie

Fin fisk i folie

Använd fryst tinad eller färsk fisk – torsk, sej, kummel eller kolja. 1,2 kg vit fiskfilé. 2–3 vitlöksklyftor. 1 dl vitt vin (valfritt)
Fiskpinnewraps

Fiskpinnewraps

Skär gurka och morötter i stavar. Halvera cocktailtomaterna. Stek fiskpinnarna enligt anvisningen på paketet
Saffranskryddad fisksoppa

Saffranskryddad fisksoppa

Skär fisken i mindre bitar och lägg dem i soppan och låt dem bli vita. Smält smör i en kastrull och låt curryn fräsa med
Torskrygg med Pepparrot & Dill

Torskrygg med Pepparrot & Dill

Torskrygg med Pepparrot & Dill. 2 september 2017 @ 18. 20. Pepparrot och dill är två favoriter och ibland när det är svårt att bestämma sig får man helt enkelt använda både och
Rimmad torskryggfilé

Rimmad torskryggfilé

jättelite vitpeppar. Häll på vatten så de täcks och lägg ner en buljongtärning samt vitt vin och pudra med lite vitpeppar
Fiskgryta Hawaii

Fiskgryta Hawaii

Skala och finhacka vitlöken. 1 st vitlöksklyfta. Tina fisken så att det går att skära den i bitar. Låt ananasen rinna av
Fiskkakor med dippsås

Fiskkakor med dippsås

Skär fisken i bitar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad. Tillsätt skivad salladslök, ägg, salt och chilikrydda och mixa till en färs
Öresundstorsk med gubbröra -en skånsk rätt?

Öresundstorsk med gubbröra -en skånsk rätt?

Jeg er blevet madambassadør for Skåne. Det betyder at jeg kan få muligheden for at lave mad til turister der gerne vil vide mere om skånsk mad, lokale råvarer, skånsk madkultur og svenske madvaner på det hele taget
Andreas fisksoppa

Andreas fisksoppa

Vitlök. • 5 dl Vatten P/2-2 dl Vitt vin, 2 dl Grädde, 2-3 Tomater. Gör så här. • Skala potatis, skär i bitar (ca 6 / potatis, 4 om potatisarna är små), skölj och skiva purjolök i
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

1 krm vitpeppar. 1 krm vitpeppar. Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Mandelfisk- Skolans mandelfisk

Mandelfisk- Skolans mandelfisk

Smält smöret i en kastrull, pressa i vitlöksklyftan och blanda med alla kryddor. Du kan utesluta gurkmejan, men då får du en vit sås